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妈咪爱婴网 www.shtzwj.com 2015年08月28日 11:11:18 
      材料 排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。 做法 1、准备好所有的材料备用; 2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水; 3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中; 4、加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫……

  材料

红枣莲藕排骨汤

  排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。

  做法

  1、准备好所有的材料备用;

  2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;

  3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;

  4、加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫;

  5、改小火,继续慢炖约1小时,至肉酥烂即可关火。

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